ورود و پرورش خالص بز مورسیا در ایران

بز نژاد مورسیا که به مورسیا گراندا معروف است از مناطق نیمه خشک جنوب شرقی اسپانیا به ویژه در مورسیا، المریا، گراندا و آلیکنت منشا گرفته است. بز مورسیا در برابر گرما مقاومت نسبتا خوبی دارد. بعالوه تولید شیر و نرخ تولیدی خوبی در شرایط خشک و تغذیه نامناسب دارد. شیر این نژاد به طور کلی برای تولید پنیر استفاده می شود. بیشتر شدن کیفیت شیر ناشی از بهبود چربی و پروتئین آن باعث ارزش گذاری واقعی شیر در بز خواهد شد.